挂式烤鸭设备-挂式烤鸭设备-山东群星厨业

攻略二

冷藏展示柜，冷藏柜，厨房冷柜，厨房冰柜，使用方法如果是开放式的，挂式烤鸭设备，应避免电风扇、空调直吹。在非营业时间应当把夜帘关闭。

攻略三

冷藏展示柜，冷藏柜，厨房冷柜，厨房冰柜的冷凝器如果的翅片式的要每隔一个月左右用毛刷清洗一次，从而提高散热效果。

冷柜系列日常注意细节

1.  冷柜应放置于远离热源、不受阳光直射的地方。

2.  设备放置的地面不平应调整至水平，或采用其它方式设法垫平，否则容易造成设备产生震动。

3.  设备靠墙放置的，必须离墙至少10cm为宜，离墙处不得封闭及摆放物品，以---设备散热、通风---

。

4.  每台设备必须使用独立电源，经常检查插头、插座等是否有松动，也要经常查看电源线是否有受热的迹象。每星期检查柜内蒸发器是否有霜堵。如积霜过多，应关掉机器进行人工除霜，并检查温控设定温度是否正确。一般冷藏温度为：+2℃~+8℃，冷冻温度为：-18℃~0℃，开放柜温度为：+5℃~+10℃；

5.  部分公司出厂已设定好设备的温控器，请勿随意调整，挂式烤鸭设备定做，如有其他温度需求应及时与该公司售后服务部联系，由---人员进行调整及测试；

6.  使用前应先开机降温，降温时间一般为30～90分钟（型号不同略有差异），待柜内温度均匀冷却后再放入食品，以---食品新鲜。

7.  柜内食品不宜放置过多、过挤，需留有空隙，以免影响冷气循环对流。

8.  制冷设备内不可放入热的食物和水分蒸发较多的带汤物，严禁放入易挥发和带腐蚀性的物品。

9.  柜内物品摆放请勿挡住出风口及回风口，以免阻挡冷气对流，影响柜内温度。

10.  设备门的开启次数尽量减少，开门次数过多或过长会造成柜内冷气流失，柜内温度会升高。

11.  陈列柜通常每天化霜次数为4-6次，化霜时温度会短时间上升，属正常情况。化霜时间大约在25分钟左右，化霜结束压缩机再启动，温度会恢复正常。

12.  关机后请勿立即开启，如立即运行可能会造成压缩机负荷过大，从而引起保险丝或配电用继电器断开，引起故障。

很多客户在购买商用冷柜系列、恒温恒湿晾胚间之后，未必知道正确的使用方法以及在使用过程中需要注意的问题？尤其是炎热的夏季马上就到了，环境气温不断的上升，尤其需要注意使用方法和保养方法。

冷藏展示柜，冷藏柜，厨房冷柜，厨房冰柜，恒泰小编教您使用方法及如何保养？

攻略一

如果存放的物品不多，挂式烤鸭设备，可以在冷藏展示柜，冷藏柜，厨房冷柜，厨房冰柜里面放置一个稍大的盛有盐水的饮料瓶，挂式烤鸭设备，这样可以达到均衡柜子内部温差，从而减少压缩机的开停机次数，延长压缩机的使用寿命。